安康聖母節 Festa della Madonna della Salute

METRA的藝術行旅

11/22/2024

最近的威尼斯已經很冷了,尤其如果下雨的話,會更加難受。在這樣溼冷的昨日夜晚,卻正是威尼斯一年中非常重要的一天——11月21日!我從未參與過這個節日,但昨天碰巧在這裡,幾位朋友相約前往聖母安康教堂點蠟燭,我也跟著一起去了。進入教堂前,我買了一根蠟燭,交給工作人員點上,然後念祈禱文,這是這一天活動的主要儀式。晚上十點左右,還可以聽威尼斯總主教誦念祈禱文。氣氛莊嚴肅穆,而所有人一同吟唱的聲音更是動人心弦。有幸參與這樣的活動,讓我感到非常幸福。

這個節日的起源可以追溯到1347年至1665年間席捲歐洲的黑死病。當時的威尼斯正處於經濟貿易繁榮的共和國時期,但因為頻繁的海上與陸地商業往來,帶來了許多病毒。1630年,威尼斯爆發了大規模的黑死病,奪走了無數性命。當時的總督尼科洛·康塔里尼 (Nicolò Contarini) 向聖母瑪利亞發下宏願:如果偉大的聖母能夠拯救威尼斯人遠離黑死病的折磨,他將建造一座宏偉而美麗的聖殿來祭奉她。神蹟果然發生了,威尼斯人脫離了黑死病的肆虐,重新獲得了生機。因此,這座美麗的安康聖母教堂(Basilica di Santa Maria della Salute)誕生於聖馬可廣場的對岸。而每年的11月21日,官方還會特意搭建一座臨時橋(ponte votivo),連接教堂與對岸。我這次沒有去走,因為天氣實在太冷了,也許明年會去體驗看看?

昨晚,我還與幾位朋友在餐廳用餐,第一次品嚐了一道名為 Castradina 的羊肉料理。這道菜只有11月21日才會出現,而且並非所有餐廳都提供。據說因為製作方式繁瑣,越來越少餐廳在這一天烹製這道佳餚了。對我而言,這道羊肉雖然美味,但腥味確實有些重!Castradina 的起源也與1630年的黑死病有關。當時,威尼斯因疫情封鎖,只有來自達爾馬提亞(Dalmazia)的羊肉被允許運入威尼斯。威尼斯人將這些羊肉以醃製和煙燻的方式保存,並用它來度過艱難的時期。因此,每年的這一天,威尼斯人會品嚐這道羊肉料理,以紀念那段歷史。

這一天的經歷,讓我不僅感受到威尼斯深厚的歷史與文化,也體會到這座城市在困境中孕育出的堅韌與信仰。無論是點燃蠟燭的虔誠祈禱,還是品嘗那道充滿故事的 Castradina,這些傳統都像是時光的回聲,將過去的記憶與現在的生活緊密相連。或許,明年的11月21日,我會更深入地去感受這一天,走上那座臨時搭建的橋,為這座城市寫下更多動人的篇章!

Metra的藝術行旅2024.11.22

Photo by Metra